"ตับหมูผัดพริก" Stir Fried Pork Liver with Chilli🌶🧅

Name: "ตับหมูผัดพริก" Stir Fried Pork Liver with Chilli🌶🧅
Yield: 2 เสิร์ฟ
Cuisine: ไทย
Ingredients: ตับสไลซ์ 200 กรัม; พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเฉียง 1 เม็ด; พริกชี้ฟ้าสีเขียวหั่นเฉียง 1 เม็ด; หอมใหญ่หั่น ครึ่งลูก; กระเทียมสับ 3 กลีบ; ซีอิ๊วขาว 1 ชต; ซอสหอยนางรม 1 ชต; พริกไทยป่น 1 ชช

Fiat @fiatuefa

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง
#simplefood

อีกหนึ่งเมนูง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างค่ะ😊

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง
#simplefood

อีกหนึ่งเมนูง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างค่ะ😊

ดูเพิ่มเติม

"ตับหมูผัดพริก" Stir Fried Pork Liver with Chilli🌶🧅

Fiat @fiatuefa

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง
#simplefood

อีกหนึ่งเมนูง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างค่ะ😊

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง
#simplefood

อีกหนึ่งเมนูง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างค่ะ😊

บันทึกแล้ว

ส่วนผสม

15 นาที

2 เสิร์ฟ

ตับสไลซ์ 200 กรัม
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเฉียง 1 เม็ด
พริกชี้ฟ้าสีเขียวหั่นเฉียง 1 เม็ด
หอมใหญ่หั่น ครึ่งลูก
กระเทียมสับ 3 กลีบ
ซีอิ๊วขาว 1 ชต
ซอสหอยนางรม 1 ชต
พริกไทยป่น 1 ชช

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

15 นาที

1

ลวกตับให้พอสุก (เพื่อล้างคาวเลือด) พักทิ้งไว้ ผัดกระเทียมกับหอมใหญ่ให้สุก ตามด้วยตับที่ลวกไว้แล้ว ปรุงรสตามชอบ แล้วใส่พริกชี้ฟ้า ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน
2

เรียบร้อย ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ😊