ตั้งกระทะใช้ไปปานกลาง ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย (ถ้าใช้เบคอนปกติไม่ต้องใส่น้ำมัน) ทอดจนได้สีของเบคอนที่เราพอใจ