หมูหมักเบียร์
WHAN🐭 @cxkbywarxnya
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายพิชิตใจพ่อบ้าน สูตรกับแกล้มคุณพ่อบ้าน หอมเบียร์ กรอบๆ สามารถปรับสูตรตามชอบได้เลย
หมูหมักเบียร์
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายพิชิตใจพ่อบ้าน สูตรกับแกล้มคุณพ่อบ้าน หอมเบียร์ กรอบๆ สามารถปรับสูตรตามชอบได้เลย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมน้ำหมัก เบียร์ 3/4 ขวด ต่อหมู 3 ชิ้นยาว รสดี 1 ช้อน น้ำตาล 1 ช้อน เกลือ 1 ช้อน นำหมูมาผสม หมักไว้ (เบียร์ต้องท่วมหมู) หมักไว้ ประมาน 3-5 ชั่วโมง
- 2
ครบ 3 ชั่วโมง นำออกมาซับน้ำหมักแล้วชุบแป้งทอดกรอบบางๆ นำมาทอด ไฟปานกลางเกือบอ่อน จนหมูเหลืองกรอบ
- 3
นำมาพักไว้ หั่นเป็นชิ้น จัดเสิร์ฟใส่จาน ราดน้ำปลาเพิ่มความหอมเล็กน้อย เป็นอันเสร็จ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14545874
ความคิดเห็น