ซูเฟล่แพนเค้ก
@Mangporkunming @cook_28452282
#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ สูตรนี้ได้มาจากคุณพล ตันฑเสถียร by นกเหยี่ยว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมพิมพ์วงกลมขนาด 3 นิ้ว นำกระดาษไขใส่ในพิมพ์ นำพิมพ์วงกลมอุ่น บนกระทะด้วยความร้อนต่ำ
- 2
แยกไข่ขาวและไข่แดงใส่ในชามผสม
- 3
เติมนมข้นจืดใส่ในส่วนผสมไข่แดงตีให้เข้ากันดี
- 4
ร่อนส่วนผสมของแห้งแป้งสาลี เกลือ ผงฟู ในชามผสมไข่แดง แล้วตีต่อให้เข้ากันดี
- 5
ในชามผสมไข่ขาวตีไข่ขาวให้ขึ้นฟูจนมีลักษณะขาวเงา ใส่ส่วนผสมของไข่แดงลงไปในส่วนผสมของไข่ขาวใช้พายคนให้เข้ากันดี
- 6
แบ่งเทใส่พิมพ์วงกลมที่วางในกระทะ ให้เท่ากัน ปิดฝาไว้ 10 นาที เสร็จแล้วเปิดฟ้าออกกลับด้าน ถอดพิมพ์ออก แกะกระดาษไขแล้วจัดใส่จานเสิร์ฟ(กระทะทาเนยด้วยนะคะ)
- 7
โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่งหรือกินคู่กับแยมก็ได้
- 8
แต่เราทำวันนี้จะราดด้วยสังขยาช็อกโกแลต
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14549381
ความคิดเห็น