วิธีทำ
- 1
นำไข่แดงตีในชามผสม เติมนมข้นจืดลงไปครึ่งนึง ตีให้เข้ากันแล้วใส่เกลือลงไป น้ำตาลทรายตามลงไป
- 2
นำผงโกโก้ใส่ในชามผสมไข่แดง ใส่แป้งกวนไส้ตามลงไป และใส่นมข้นจืดที่เหลืออีกครึ่งนึงตามลงไป ตีให้เข้ากันดี
- 3
เสร็จแล้วนำส่วนผสมที่ตีเข้ากันดีแล้วไปกรองในกระชอน
- 4
นำใส่หม้อตั้งไฟอ่อนสุดแล้วใช้ภายคนส่วนผสมไปเรื่อยๆ ประมาณ 15-20 นาที ว่าเริ่มข้นแล้ว จึงนำเนยใส่แล้วปิดแก๊ส คนให้เข้ากัน
- 5
เสร็จแล้วจัดใส่กระปุกแบ่งทานกับขนมปังตามชอบ อันนี้เราทานกับซูเฟล่แพนเค้ก
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14549409














ความคิดเห็น