วันนี้มาแนวสาวใต้ดีปๆ กันบ้าง เราเป็นคนทานอาหารหลากหลายมากๆๆๆ ก็จะกินได้ทุกอย่าง อะไรใหม่ๆ แปลกๆ จะเอามาลองทำ ลองชิมตลอด

หนางวัว เป็นการใช้หนังวัวและเนื้อส่วนหัวมาหมักให้เปรี้ยว เพื่อช่วยถนอมอาหาร หนังที่ได้จะมีรสเปรี้ยว เนื้อสัมผัส นุ่มๆ ละลายในปากบ้าง กรึบๆ บ้าง แล้วแต่ชิ้น