เวฟไข่ ถ้วยใส่น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ ตอกไข่ใส่ถ้วย เวฟด้วย 600w 1 นาที

เปิดไฟในเตาตั้งกะทิด้วยไฟอ่อน คนกะทิไปตลอด ใส่ใบเตย ปรุงด้วยน้ำตาลอิริท เกลือ มะพร้าวอ่อนขูด พอกะทิเริ่มเดือด คนไม่ให้กะทิเดือดล้น กะทิจะข้นขึ้นเป็นอันเสร็จ ปิดไฟ