ก้อนแกงกะหรี่เหลือจากญี่ปุ่น เลยเอามาลองทำดู #ครัวผจญภัย

สูตรนี้เป็นสูตรแกงกะหรี่ใส่วัตถุดิบตามตัวเองชอบนะคะ เคี่ยวไม่นานมากเพราะว่าหิวแล้วค่ะ 😋

ผัดเนื้อก่อน ใส่ในน้ำแกงที่เคี่ยวไว้ คนให้เข้ากัน ทานได้เลยค่ะ

เส้นบะหมี่งาดำ หมูสันนอกไร้มันและไส้กรอกอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน แครอท&มันฝรั่งนึ่ง ก้อนแกงกะหรี่สำเร็จรูป อิ่มสุดๆ! เรากินกับเส้นบะหมี่ คุณสามีตัวดีกินกับข้าวสวย #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ

ลูกๆอยากกินแกงกะหรี่ทำเองฝีมือคุณ​พ่อก่อนเปิดเทอม​ จัดการทำซะเลย😄😄😎😎

อาหารญี่ปุ่น แบบง่ายๆกินได้หลายมื้อ ที่สำคัญไม่ต้องปรุงอะไรมากมายเลยค่ะ (แกงรอบนี้นับแล้วกินได้ 5 มื้อ+ เหมาะแก่การกักตัวอย่างที่สุดค่ะ

แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ทำง่าย อร่อยเว่อร์ 🥕

หมูทอดใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน โดยทำหมูชุบเกล็ดขนมปังเก็บไว้ในช่องแช่แข็งตู้เย็น ออกมาอบไฟ 180 /15 นาที กลับด้านไฟ 200/5 นาที ถ้าไม่ชอบหมูเนื้อกระด้างพ่นน้ำมันก่อนอบทั้ง 2 ด้าน

ไข่กับหมูทอดไม่ลงสูตรนะคะ ทอดตามปกติทั่วไปเลย นุ่นใช้แกงกะหรี่ก้อนตามรูปด้านล่าง เผ็ดกำลังดี ไม่เลี่ยนค่ะ

คือไม่ได้อยากกินไม่ชอบกินแกงกะหรี่ด้วยแต่ว่าอยากทำเฉยๆ 🤣😂ป.ล. ซื้อก้อนสำเร็จแบบเผ็ดมากแต่ไม่เผ็ดเลย แบบไม่มีความเผ็ดเลยยยย ชอบเผ็ดๆ อาจต้องเพิ่มพริกหรือผงปาปริกาเพิ่มนะคะ

ปกติผมจะมีพวกก้อนทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่นสำเร็จรูป ยี่ห้อ House หรือ SB ติดบ้านไว้ แต่มันหมดแล้วครับ เนื่องจาก โควิดระบาดไม่ได้ออกไปไหนเลย ทำไงได้ล่ะ วันนี้เลยทำแกงกะหรี่เองทุกขั้นตอนตั้งแต่ ทำ curry roux จนถึง ทำแกงกะหรี่ไก่เองทั้งหมดได้อารมณ์เหมือนไปทานที่ญี่ปุ่นเองเลยครับ 🥰🤤

ไปญี่ปุ่นนอกจากได้ข้าวญี่ปุ่น ยังได้แกงกะหรี่ซองมาอีกจำนวนหนึ่ง วันนี้เลยจัดซักหน่อย