Pangsit legino alaala dengan sayur mayur
Dari tahun kemarin kepingin makan pangsit legino yang viral itu. Berhubung dapat gerd di april, order ngantri dan takut bumbu ga cocok di lambung, alhasil setelah badan sudah sehat mari kita coba buat sendiri saja biar aman 🥰
Pangsit legino alaala dengan sayur mayur
Dari tahun kemarin kepingin makan pangsit legino yang viral itu. Berhubung dapat gerd di april, order ngantri dan takut bumbu ga cocok di lambung, alhasil setelah badan sudah sehat mari kita coba buat sendiri saja biar aman 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah ayam dan udang dibersihkan, potong kecil2 ayam, masukan ke blender beserta udang, telur, tapioka, tepung kobe, 2 baput, minyak wijen, kecap asin dan potongan daun bawang. Blend sampai halus. Setelah halus semua, tuangkan ke wadah lain.
- 2
Kulit pangsit ratakan lalu isi dengan adonan di atas, isi 1 sdt adonan. Kerjakan satu persatu. Setelah di isi, lipat pinggir pangsit setelah diberikan air agar nempel. Lipat sesuai selera. Setelah semua selesai, rebus air dan berikan minyak agar rebusan pangsit tidak nempel. Tiriskan setelah pangsit matang tapi jangan terlalu lama di rebusnya agar tidak rapuh pangsitnya.
- 3
Bersihkan semua bahan dan potong2 sesuai selera. Tumis baput dan bomay lalu sisihkan. Masukan udang sosis paprika. Sisihkan. Lalu tumis wortel pachoy jamur, lalu masukan pangsit, campur dengan semua tumisan, aduk2 merata. Kasih air sedikit dan masukan semua bumbu berupa kecap manis kecap asin, saos tiram, dan kaldu jamur. Tes rasa. Apabila ada yang kurang tambahkan sesuai selera.
- 4
Apabila sudah di aduk2 merata dan rasa sudah oke, hidangkan. Bisa tambahkan bawang goreng di atasnya sebagai pelengkap selera. Tadaa jadilah pangsit tumis alaala legino yang viral ituu 🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar