Apple Bread Pudding with Vanilla Sauce

Name: Apple Bread Pudding with Vanilla Sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram roti tawar potong/ sobek- sobek sesuai selera; 100 gram butter,saya pake Wisjman; 350 ml susu cair uht full cream; 4 butir telur ayam kocok lepas; 100 gram gula pasir; 2-3 buah apel potong dadu,bisa diganti sesuai selera buahnya; 2 sendok makan kismis, bisa diganti buah kering lainnya; 3 gram/ 1 bungkus kecil vanili; 1 sdt cinnamon powder,bisa skip kalo tak suka; Almond slice dan gula palm 3 sdm sesuai selera; bisa diganti dengan parutan keju atau sukade

Dapur Syafa @DapurSyafa

Yogyakarta

Punya roti tawar banyak selain di bikin sandwich,roti bakar....bikin apa lagi ya mom's???

Eh dapat resep dari akun Ci Tintin Ratner Apple Bread Pudding with Caramel Sauce saya ganti saosnya saos vanila ,bisa juga di ganti cream keju atau tak pake juga enak kok mom's. Topping disesuaikan aja ya bisa pake keju parut atau coklat chip.Kismis diganti dengan potongan kurma juga enak.

Punya roti tawar banyak selain di bikin sandwich,roti bakar....bikin apa lagi ya mom's???

Lebih banyak

Apple Bread Pudding with Vanilla Sauce

Dapur Syafa @DapurSyafa

Yogyakarta

Punya roti tawar banyak selain di bikin sandwich,roti bakar....bikin apa lagi ya mom's???

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramroti tawar potong/ sobek- sobek sesuai selera
100 grambutter,saya pake Wisjman
350 mlsusu cair uht full cream
4 butirtelur ayam kocok lepas
100 gramgula pasir
2-3 buahapel potong dadu,bisa diganti sesuai selera buahnya
2 sendok makankismis, bisa diganti buah kering lainnya
3gram/ 1 bungkus kecil vanili
1 sdtcinnamon powder,bisa skip kalo tak suka
Topping
Almond slice dan gula palm 3 sdm sesuai selera
bisa diganti dengan parutan keju atau sukade

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang alasi dengan kertas baking, kemudian oles dengan blue band tipis
2

Panaskan Oven
3

Tata potongan roti tawar pada loyang sesuai selera, beri potongan apel,kismis sesuai selera
4

Hangatkan susu dan butter hingga meleleh,sisihkan
5

Di wadah lain kocok gula dan telur dengan whisk hingga rata kemudian masukkan campuran susu dan butter aduk rata,masukkan cinnamon powder
6

Ambil loyang yang sudah tertata rapi didalamnya roti,apel dan kismis tuangkan campuran telur,susu dan butter tadi taburi atasnya dengan almond slice,kismis panggang hingga matang
7

Angkat dinginkan, masukkan dalam kulkas 30menit setelah itu keluarkan dari loyang, potong nikmatin bersama keluarga tercinta.....
8

Untu sausnya resep asli pake saus Caramel,bisa diganti sesuai selera ya Bun gak pake saus pun juga enak kok
9

Saus vanila
*Hangatkan susu full cream dengan api kecil hingga bergelembung kecil-kecil,matikan api
* Di lain wadah masukkan 1 butir kuning telur beri 1sdm pasta vanilla,tambah 3 sdm gula pasir aduk rata,tambah 1 sdm maizena aduk lagi
10

Masukkan campuran tadi pada susu hangat, panaskan lagi dengan api kecil hingga mengental,matikan api siap digunakan saus vanilla nya...