Kapurung
Ini salah satu menu sehat andalan, lengkaplah ada sayurannya ada ikannya jg, makannya ditambah taburan kacang tumbuk dan sambel terasi,enaknya poool..yg belum nyoba ayo cobain yuks dijamin ketagihan 😂🤤
#PejuangGoldenApron3
Kapurung
Ini salah satu menu sehat andalan, lengkaplah ada sayurannya ada ikannya jg, makannya ditambah taburan kacang tumbuk dan sambel terasi,enaknya poool..yg belum nyoba ayo cobain yuks dijamin ketagihan 😂🤤
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak bening sayurannya lalu sisihkan setelah itu masak kuning jg ikan bandeng (resep bisa diliat dipostinganku sebelumnya)
- 2
Setelah ikan bandeng masak ambil daging ikan lalu pisahkan dari tulang, campur kuah ikan dengan kuah sayur sisihkan
- 3
Berhubung ngga ada stok sagu yg dari pohon sagu, jadinya pake tepung sagu tani ato bisa jg pake kanji klo ngga ada. Didihkan air panas (me : sekitar 2 gelas) lalu tuang air panas sedikit demi sedikit(sesuaikan dgn sagu tdk usah dituang semua jika adonan sdh kental) aduk terus, jika kurang matang bisa dimasak dikompor dengan api kecil hingga sagu bewarna bening
- 4
Bentuk sagu dengan sumpit, dgn cara diputar2(maaf ngga sempat foto🙈)ato bisa jg disendok aja pake sendok lalu tuang ke kuah
- 5
Masukan sayuran dikuah beri ikan yg sdh dipisahkan dari tulang, beri taburan kacang. Beri perasan jeruk nipis dan pelengkappnya sambal terasi 🤤 kapurung siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar