Gabin Rogut Isi Udang

Name: Gabin Rogut Isi Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Udang; Roti gabin (sy pake merk hatari); 2 buah wortel; 4 buah kentang; Keju (secukupnya); Tepung terigu 1 sdm (larutkan air); Air (secukupnya); 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Minyak utk menumis; Gula, garam, totole, merica (secukupnya); 2 butir Telur Ayam

defiyani rahma putri @defiyani_rp_1988

Batu, Malang

Biar ngemilnya anakk berkualitas..
Ngemil tapi kenyang..
Cocok buat anak yg lgi GTM..

Lebih banyak

Gabin Rogut Isi Udang

defiyani rahma putri @defiyani_rp_1988

Batu, Malang

Biar ngemilnya anakk berkualitas..
Ngemil tapi kenyang..
Cocok buat anak yg lgi GTM..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgUdang
Roti gabin (sy pake merk hatari)
2 buahwortel
4 buahkentang
Keju (secukupnya)
Tepung terigu 1 sdm (larutkan air)
Air (secukupnya)
Bahan halus :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Minyak utk menumis
Gula, garam, totole, merica (secukupnya)
Untuk bahan lapis :
2 butirTelur Ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong kentang dan wortel dadu2 kecil, udang di chopper, keju diparut
2

Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan udang setelah itu kentang dan wortelnya.
Kasih air sedikit kira2 1/2 gelas biar wortel dan kentangnya lunak. Masak hinggal empuk dan matang..
Setelah matang lalu taburi keju..
Dan tuang tepung terigunya sampai mengental.
3

Setelah isian dingin, isi dalam gabin.
Kocok telur utk bahan lapisan gabinnya.. (dicelupkan)
Lalu goreng sebentar sampai kecoklatan.
Selesei, siapp dihidangkan..
Selamat mencoba..