เทน้ำซุปลงในหม้อชาบู รอเดือด

ใส่หมูสไลซ์ลงไปต้มก่อน (ต้มนานไปจะแข็ง)

พอหมูเริ่มจะสุก ใส่ผักต่าง ๆ ลงไป ตามด้วยวุ้นเส้น (ผักหั่นให้ถูกทรงยาวยาว กันติดคอ)

ตอกไข่ใส่เลย หรือตีให้แตกในถ้วย แล้วเทราดลงไปในน้ำเดือด

เสิร์ฟลงในจาน โดยในจานลูกให้ ตัดวุ้นเส้นให้ขาดพอหยิบกินถนัด หมูถ้าเป็นก้อนก็ฉีกก่อน ไม่ให้เป็นทรงกลม กันติดคอ