લસણને ફોલી અને ખાંડણી માં ખાંડી નાખો તેમાં લાલ મરચું નાખી મરચું તૈયાર કરો.

એક પેન માં તેલ મૂકી ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરૂં નાખો. તેમાં ટામેટા નાખો.ટામેટા માં મીઠું નાખી ચડવા દો ટામેટુ એકદમ ચડી જાય એટલે તેમાં આ લસણ વાળું મરચું નાખી મરચું ચડવા દો.

મરચું તેલ માં થવા લાગે એટલે તેમાં એક ચમચી પાણી નાખો. પાણી નાખવાથી બધું જ તેલ સરસ રીતે બહાર આવી જશે અને ચટણી એકદમ સરસ થઇ જશે.

લો તૈયાર છે ટેસ્ટી લસણની ચટણી