હની ગાર્લિક કોલીફલાવર (Honey Garlic Cauliflower Recipe In Gujarati)

Bijal Thaker
Bijal Thaker @bijalskitchen
Pune

#GA4 #week24 #cauliflower #garlic
આ એક ઇંડો ચાઇનીઝ વાનગી છે જે સ્વાદ માં થોડી તીખી અને બધાને બહુ પસંદ આવે એવી હોય છે.

હની ગાર્લિક કોલીફલાવર (Honey Garlic Cauliflower Recipe In Gujarati)

#GA4 #week24 #cauliflower #garlic
આ એક ઇંડો ચાઇનીઝ વાનગી છે જે સ્વાદ માં થોડી તીખી અને બધાને બહુ પસંદ આવે એવી હોય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
3 લોકો માટે
  1. 200 ગ્રામફ્લાવર
  2. 2 ચમચા મેંદો
  3. 2 ચમચીકોર્ન ફ્લોર
  4. 1 ચમચીમરી પાઉડર
  5. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  6. 1 મોટી ચમચીલસણ ની પેસ્ટ
  7. તળવા માટે તેલ
  8. 1ડૂંગળી
  9. 2 ચમચીસોયા સોસ
  10. 2 ચમચીટોમેટો કેચઅપ
  11. 1 ચમચીચીલી સોસ
  12. 2 ચમચીમધ
  13. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ફ્લાવર ના ફૂલ છૂટા કરી સારી રીતે ધોઈ તેમાં ગરમ પાણી ઉમેરી 15 મિનિટ માટે રાખો. 15 મિનિટ પછી બધું પાણી નિતારી કોરા કરી લો.

  2. 2

    મેંદા માં કોર્ન ફ્લોર મિક્સ કરી મીઠું, લાલ મરચું અને થોડું પાણી ઉમેરી પાતળું ખીરું/મિશ્રણ તૈયાર કરો.

  3. 3

    તેમાં ફલાવર ના ફૂલ રગદોળી, કોટિંગ કરી ગરમ તેલ માં ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી ડીપ ફ્રાય કરી લો.

  4. 4

    કઢાઈ માં તેલ મૂકી ડુંગળી and લસણ ઉમેરી સાંતળો. હવે રેડ ચીલી સોસ, ટોમેટો કેચઅપ, મીઠું, મરી, સોયાસોસ ઉમેરી મિક્સ કરી લો. જો જરૂજ જણાય તો થોડું પાણી ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો.

  5. 5

    તેમાં 1 ચમચી કોર્ન ફ્લોર લઈ ચમચી પાણી ઉમેરી સ્લરી બનાવી તેને ગ્રેવી માં મિક્સ કરી લો.

  6. 6

    હવે મધ મિક્સ કરી લો. તેમાં તળેલા ફ્લાવર ના ફૂલ ઉમેરી મિક્સ કરી લો.

  7. 7

    છેલ્લે લીલી ડુંગળી અને થોડા તલ ઉમેરી પીરસો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bijal Thaker
Bijal Thaker @bijalskitchen
પર
Pune
Food is cooked and clicked by me. Follow me @spicenbites on instagram to please your food sense.
વધુ વાંચો

Similar Recipes