Plăcintă din foi yufka la tigaie

Aveam cam în jur de două foi yufka, exact nu ştiu ca erau cam rupte, și se și uscaseră puțin. Cuptorul îmi era ocupat, ai casei cereau micul dejun 🤪🤪și zic, stați că vă potolesc cât de cât 😉😄.
Plăcintă din foi yufka la tigaie
Aveam cam în jur de două foi yufka, exact nu ştiu ca erau cam rupte, și se și uscaseră puțin. Cuptorul îmi era ocupat, ai casei cereau micul dejun 🤪🤪și zic, stați că vă potolesc cât de cât 😉😄.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Cu 2 linguri din ulei am uns tigaia. Una din foi am pus-o încât să dea și pe din afară ca la final să acopăr toată plăcintă. Am bătut cu o furculiță, ouăle cu laptele, iaurtul și uleiul rămas. Jumătate din cantitate am turnat o peste foaia de plăcintă, am presărat brânză.
- 2
Apoi în cealaltă jumătate de cantitate rămasă de ou am înmuiat restul de foi rupte și am pus așa botite peste brânză. Am acoperit totul cu marginile lăsate în afara tigăii și pus la foc mic. Tigaia acoperită cu capac. Am întors o după ce s-a copt bine pe o partea de jos, și copt în continuare. Poftă bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate









Comentarii