อูด้งน่องไก่และเห็ด

BOLA ☺ @cook_5553515
เป็นเมนูง่ายๆที่ชอบทานตอนเรียนที่บอสตัน อากาศข้างนอกหนาวๆ ไม่อยากจะขยับตัวไปไหน เลยค้นของชอบในตู้เย็นมาปรุงเป็นอาหารง่ายๆ สบายท้องค่ะ
อูด้งน่องไก่และเห็ด
เป็นเมนูง่ายๆที่ชอบทานตอนเรียนที่บอสตัน อากาศข้างนอกหนาวๆ ไม่อยากจะขยับตัวไปไหน เลยค้นของชอบในตู้เย็นมาปรุงเป็นอาหารง่ายๆ สบายท้องค่ะ
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำในหม้อเล็ก ใส่คนอร์ลงไป ตามด้วยน่องไก่กับเห็ดลงไปต้มก่อน พอน่องไก่กับเห็ดเริ่มสุก ใส่เส้นอุด้งลงไป ดูความนิ่มตามชอบ
- 2
เมื่อไก่และเส้นได้ที่ดีแล้ว เร่งไฟให้น้ำเดือด ใส่ผักกาดแก้วลงไปสัก 1 นาที
- 3
ตักใส่ชามเรียงฝั่งให้สวยงามและง่ายต่อการรับประทาน โรยผักชีและพริกไทยป่นตามชอบ จะทานแบบปรุงรสกับเครื่องปรุง หรือทานกับน้ำจิ้มสุกี้ก็ได้ตามชอบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1468945



ความคิดเห็น (2)