ปลานิลลวกจิ้ม #ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์

เมนูง่ายๆอีกเมนูค่ะ แค่มีน้ำจิ้มซีฟู้ดแซบๆติดตู้ไว้ จะกินเมื่อไรก็จัดการลวกเนื้อปลาได้ทันทีเลย จะเปลี่ยนเป็นปลาอย่างอื่นก็ได้ตามชอบ ถ้าเป็นปลานิลใช้ปลาตัวใหญ่เนื้อจะเยอะ เนื้อจะแน่น อีกอย่างหาซื้อง่าย ราคาไม่แพง แถมอร่อยด้วย
ปลานิลลวกจิ้ม #ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์
เมนูง่ายๆอีกเมนูค่ะ แค่มีน้ำจิ้มซีฟู้ดแซบๆติดตู้ไว้ จะกินเมื่อไรก็จัดการลวกเนื้อปลาได้ทันทีเลย จะเปลี่ยนเป็นปลาอย่างอื่นก็ได้ตามชอบ ถ้าเป็นปลานิลใช้ปลาตัวใหญ่เนื้อจะเยอะ เนื้อจะแน่น อีกอย่างหาซื้อง่าย ราคาไม่แพง แถมอร่อยด้วย
วิธีทำ
- 1
ปลานิลตัวใหญ่แล่เนื้อลอกหนังออก หั่นชิ้นไม่เล็กหรือใหญ่จนเกินไป
- 2
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด เกลือ รอให้เดือดจัดๆมีกลิ่นหอมของตะไคร้ ใบมะกรูด ใส่เนื้อปลาลงลวกไม่ต้องคนเดี๋ยวจะคาว ปลาสุก50%กลับด้าน รอจนสุกตักใส่จาน
- 3
ตักเนื้อปลาที่สุกแล้วจัดใส่จาน เสริิฟพร้อมน้ำจิ้มรสแซบ
- 4
ราดน้ำจิ้มฉ่ำๆอร่อยมากกกก
- 5
จานเดียวคงไม่พอ!!!
- 6
ต้มน้ำให้เดือด ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด เกลือ รอให้เดือดจัดๆมีกลิ่นหอมของตะไคร้ ใบมะกรูด ใส่เนื้อปลาลงลวกไม่ต้องคนเดี๋ยวจะคาว ปลาสุก50%กลับด้าน รอจนสุกตักใส่จาน
- 7
ตักเนื้อปลาที่สุกแล้วจัดใส่จาน เสริิฟพร้อมน้ำจิ้มรสแซบ
- 8
ราดน้ำจิ้มฉ่ำๆอร่อยมากกกก
- 9
จานเดียวคงไม่พอ!!!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น