นำกระดาษไขรองถาดอบ ใช้ช้อนตักพยายามให้ขนาดเท่าๆกัน เว้นห่าง ควรจะแถวละ 3 ได้สามแถว คุ๊กกี้จะแผ่ตัวเยอะ อบประมาณ 12-13 นาที จนดูว่าหน้าแห้งหรือแตกแบบบราวนี่ใช้ได้ ต้องรอจนเย็นสนิทค่อยแซะออกจากถาด แต่เราตัดกระดาษให้ใหญ่กว่าคุ๊กกี้ เสริฟทั้งกระดาษเลย เพราะแซะแล้วมันติดกระดาษ