Bawang bombay cincang kasar, tumis dengan 1 sdm mentega sampai layu, lalu masukkan tuna kaleng, aduk rata, cicipi, kalo sdh asin tdk perlu ditambahkan garam, sisihkan.

Olesi satu sisi roti tawar dengan mentega, kemudian panggang diatas frypan, bolak balik sebentar, kalo sdh kecoklatan angkat.

Masukkan mayonise kedalam daging tuna yang sudah diolah tadi, tambahkan kental manis, kucuri jeruk nipis, bubuk cabe, aduk rata

Diatas kertas roti, susun roti tawar yang sudah dibakar, olesi dengan tuna secara merata (ketebalan sesuai selera), taruh diatasnya tomat yang sudah dipotong tipis, daun selada (2-3 lbr daun selada disusun dan lipat bentuk kotak), kemudian tutup dengan roti tawar

Bungkus dengan menggunakan kertas roti, rekatkan ujung2nya dengan selotip, setelah itu potong jadi 2 bagian. Sajikan, selamat mencoba