Cara Membuat
- 1
Sebelum dimasak, Mie dicampur dulu dengan kecap dan penyedap rasa (marinasi). Diamkan minimal 15 menit
- 2
Cuci bersih Ayam dengan cuka agar tidak bau amis (karena ayam potong). Bilas hingga dua kali. Kemudian direbus
- 3
Uleg/haluskan Kemiri, Bawang Putih, Merica untuk bumbu halus Mie
- 4
Iris bawang, Tomat, Sosis, Bakso, Seledri, dan Caisin. Caisin tentu sudah dicuci dan dipotong batangnya. Iris juga ayam yang sudah direbus.
- 5
Goreng setengah matang bakso dan sosis
- 6
Tumis Bumbu halus tadi hingga wangi. Masukkan bawang kemudian Caisin. Setelah itu masukkan sosis bakso tomat seledri. Tumis. Terakhir masukkan mie
- 7
Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Tumis. Masukkan sedikit garam, dan penyedap. Koreksi rasa. Mie siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar