CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rendang jengkol pedas mantaaap
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rendang jengkol pedas mantaaap

Rendang jengkol pedas mantaaap

Dapoer Hanna
Dapoer Hanna @Nata1812_DH
Pontianak (Kal-bar) I'm Dayaknesse❤️

Lagi musim jengkol,dan lagi sempat buat alhasil jadilah rendang jengkoll

Lagi musim jengkol,dan lagi sempat buat alhasil jadilah rendang jengkoll

Lebih banyak

Rendang jengkol pedas mantaaap

Dapoer Hanna
Dapoer Hanna @Nata1812_DH
Pontianak (Kal-bar) I'm Dayaknesse❤️

Lagi musim jengkol,dan lagi sempat buat alhasil jadilah rendang jengkoll

Lagi musim jengkol,dan lagi sempat buat alhasil jadilah rendang jengkoll

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  • 1 kgjengkol
  • Bumbu halus:
  • 8 siungbawang putih
  • 6 siungbawang merah
  • 300 grcabe kering
  • 2 ruaskunyit
  • 1 ruasjahe
  • 8 butirkemiri
  • 1 1/2 sdtketumbar
  • 1 sdtlada
  • Bumbu geprek:
  • 3 batangserai
  • 1 ruaslengkuas
  • 6 lembardaun salam
  • 800 mlsantan encer
  • 1 sachetsantan
  • 1 bksbumbu rendang
  • Secukupnyaminyak untuk menumis
  • Secukupnyagaram,gula pasir,masako
  • Secukupnyaair
  • 200 grrimpang kelapa,sangrai dan blender halus
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rebus jengkol sampai empuk kurang lebih sejam,memarkan.

  2. 2

    Rebus jengkol yg sudah di memarkan dg air santan dan tambahkan garam

    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang jengkol pedas mantaaap.
  3. 3

    Blender bumbu halus dan rimpang kelapa

    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang jengkol pedas mantaaap.
    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang jengkol pedas mantaaap.
  4. 4

    Tumis bumbu halus

    Foto langkah ke 4 dari resep Rendang jengkol pedas mantaaap.
  5. 5

    Setelah bumbu halus sudah tercium wangi,tambahkan cabe kering yg sudah di blender

    Foto langkah ke 5 dari resep Rendang jengkol pedas mantaaap.
  6. 6

    Setelah bumbu agak kering tambahkan bumbu rendang sajiku,dan rimpang kelapa yg sudah di blender,kemudian tambahkan air sedikit

    Foto langkah ke 6 dari resep Rendang jengkol pedas mantaaap.
    Foto langkah ke 6 dari resep Rendang jengkol pedas mantaaap.
  7. 7

    Setelah air mendidih masukan k dalam rebusan jengkol dan santan tadi dan tambahkan santan kental

    Foto langkah ke 7 dari resep Rendang jengkol pedas mantaaap.
  8. 8

    Aduk sampai rata,cek rasa jika sudah lembut boleh angkat dan siap di nikmati

    Foto langkah ke 8 dari resep Rendang jengkol pedas mantaaap.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapoer Hanna
Dapoer Hanna @Nata1812_DH
pada 10 Maret 2021 10.39
Pontianak (Kal-bar) I'm Dayaknesse❤️
mulai gabung tgl 30 Agustus 2020. walaupun saya belum jadi ibu rumah tangga tapi saya tertarik buat join di Cookpad, karna hobby masak jadi suka deh buat bagi" resep disini☺️. Saya mahasiswi Food Tech di POLTEQ PONTIANAK
Lebih banyak

Komentar

Bunda RizGhanDini
Bunda RizGhanDini @Sakura_1212
05 April 2021 02.51
Hallo mba....klo bisa setiap resep ada #CookpadCommunity_Kalbar
Makasih....
Salam kenal...😄😄
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Rendang Jariang Kunyit Gula Kelapa Sereh Cabe Kering Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Daging Ungkep
  2. Asem asem buncis daging sapi
  3. Oseng Teri Cabe Ijo
  4. Gulai Kambing Ala Ade Koerniawan
  5. Sumping Waluh Khas Bali
  1. Cah Kangkung Udang saus Tiram
  2. Nastar lembut.. Lumer dimulut
  3. Potato Lasagna Quickmelt with Bolognese Sauce
  4. Mie Sehat Pelangi Razhati
  5. Avocado Toast
  1. Salmon Butter-Basted with Garlic Thyme
  2. Bolu Coklat Panggang
  3. Mie Jagung Goreng Ayam
  4. Wool Bread
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14710560
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close