Risoles yummy

Name: Risoles yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram terigu cakra; 1 sdm tepung sagu; 1 sdm susu bubuk; 1 butir kuning telor; 1 sdt garam; 2 sdm minyak sayur; 550 ml air; 1 butir putel + 2 sdm air (utk lapisan panir); 100 gram tepung panir; isian:; 1 ons daging ayam iris dadu; 1 buah wortel besar; 1 buah kentang besar; 2 sdm terigu; secukupnya air; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya minyak utk menumis; bumbu yg dihaluskan:; 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 1/2 sdt merica

bundaaqis @cook_4897725

Gresik

Dari dulu pengen banget bisa bikin risoles Alham... Skrng uda mahir hehehe... Kulitnya lentur Ndak ada yang sobek, turun penggorengan langsung ludes 😉

Lebih banyak

Risoles yummy

bundaaqis @cook_4897725

Gresik

Dari dulu pengen banget bisa bikin risoles Alham... Skrng uda mahir hehehe... Kulitnya lentur Ndak ada yang sobek, turun penggorengan langsung ludes 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramterigu cakra
1 sdmtepung sagu
1 sdmsusu bubuk
1 butirkuning telor
1 sdtgaram
2 sdmminyak sayur
550 mlair
1 butirputel + 2 sdm air (utk lapisan panir)
100 gramtepung panir
isian:
1 onsdaging ayam iris dadu
1 buahwortel besar
1 buahkentang besar
2 sdmterigu
secukupnyaair
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyaminyak utk menumis
bumbu yg dihaluskan:
5 buahbawang merah
2 buahbawang putih
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, sagu, susu, dan garam, buat lobang di tengah isi dengan kuning telor
2

Masukkan air sedikit", aduk pakai ballon whisk sampai rata
3

Masukkan 2 sdm minyak, panaskan teflon cetak sampai habis
4

Bikin isian, tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan ayam, wortel, dan kentang, beri terigu yg dicampur dengan air, aduk cepat, tunggu sampai adonan matang, dinginkan
5

Beri isian, lipat amplop, celup kan pada putel dan gulung di tepung panir, lakukan sampai adonan habis
6

Simpan dlm kulkas, risoles yummy siap di goreng, selamat mencoba....