Λεμονάτος Σολομός με γλυκοπατάτες
Παρά πολύ νόστιμο και γρήγορο φαγητό.
#δικόμου https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14691434-solomo-me-glukopatates?via=search&search_term=σολομός
Λεμονάτος Σολομός με γλυκοπατάτες
Παρά πολύ νόστιμο και γρήγορο φαγητό.
#δικόμου https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14691434-solomo-me-glukopatates?via=search&search_term=σολομός
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
- 2
Ξεφλουδίζουμε και ξεπλένουμε την γλυκοπατάτα. Στη συνέχεια την κόβουμε σε 4 φέτες και την απλώνουμε σε ένα πυρέξ. Ρίχνουμε τον κουρκουμά, την πάπρικα και αλατοπιπερώνουμε.
- 3
Στη συνέχεια κόβουμε στα δυο κάθε κομμάτι σολομού και το τοποθετούμε πάνω στις φέτες γλυκοπατάτας. Ρίχνουμε από πάνω ρίγανη και αλατοπίπερο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο και νερό. Το νερό να σκεπάζει οριακά τις γλυκοπατάτες.
- 4
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Σερβίρουμε με παξιμάδια χαρουπιού.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια