Ayam woku manado (ayam kemangi)

Dulu pas ngantor ada temen orang manado jualan lunch box pake ayam woku ini.
Pas icip, ehhh enak
Segar rasanya, wangi ayamnya, pedes enak kuahnya..
Jadi pengen coba buat sendiri deh.. eh Alhamdulillah jadinya enak 😍🤤
Ayam woku manado (ayam kemangi)
Dulu pas ngantor ada temen orang manado jualan lunch box pake ayam woku ini.
Pas icip, ehhh enak
Segar rasanya, wangi ayamnya, pedes enak kuahnya..
Jadi pengen coba buat sendiri deh.. eh Alhamdulillah jadinya enak 😍🤤
Cara Membuat
- 1
Potong ayam ukuran sedang atau kecil jangan terlalu besar. Bersihkan kemudian sisihkan
- 2
Cuci bersih semua bahan, kemudian blender bumbu halus.
- 3
Tumis dengan minyak panas dengan api sedang bumbu halus hingga layu,masukkan serai yg telah d geprek daun jeruk yg telah di iris kasar
- 4
Aduk Hingga harum, masukkan ayam dan tambahkan sedikit air, lalu tambahkan royco dan garam aduk hingga merata agar bumbu meresap
- 5
Setelah ayam mau matang masukkan potongan tomat.
- 6
Masak hingga ayam matang sempurna dan air menyusut kemudian masukkan daun kemangi hingga layu, koreksi rasa.
Masakan siap disajikan.
Selamat menikmati 🥰🥰🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (9)