เนื้อช็อตริบหั่นเต๋า ไชเท้า ใส่ลงไปก่อน เติมน้ำให้ท่วมหม้อ ใส่ผงปลาแห้ง ซีอิ๊วขาว กดปุ่มซุป จนสุกดี 1 รอบ ใส่ลูกชิ้น ไข่ต้ม เต้าหู้ ลงไป ตั้งอุ่นไว้อีก 1 ชั่วโมง ปรุงรสตามชอบ เสร็จละจ้า ความจริงทำง่ายมาก และขั้นตอนน้อยมาก ทำทิ้งไว้ตอนเช้า กินได้ทั้งวันครับ เหมากับ WFH (war from hell...Work From Home!! ตึ่งโป๊ะ) จบแระ กินได้ ปล.เนื้อตุ๋นจะไม่เปื่อยมาก รสสัมผัสเด้งๆ สู้ฟันแต่เคี้ยวง่ายกำลังดีครับ

ปกติโอเด้งใช้เนื้อน่องติดเอ็น ใช้เป็นเบสน้ำซุป แต่วันนี้อยากลองใช้เนื้อช็อตริบ เพราะต้มมาจะนุ่มกว่า มีมันเเทรกนิดๆ ครับ