Kuah Santen Rebung
Ini kuah fav paksu, hampir tiap 2 hari sekali masak menu ini. Biasax dicemplungin pete, langsung dapet jempol deh 😝😝😝 tapi, kali ini tanpa pete, stok lagi kosong di abang sayur😌
Mungkin moms juga ngerasain bahagia banget saat ngeliat suami tu lahap bener makanx, nambah terus gitu😂😂
Kalau dah menu ini, biasax pas siangan nasi udh abis😁😁😁
Yuk Kasik ❤ moms buat yg paksux juga fav sayur ini💃
#PejuangGoldenApron3
#Week.ke.42
#Semangat.menuju.final💃💃💃
Kuah Santen Rebung
Ini kuah fav paksu, hampir tiap 2 hari sekali masak menu ini. Biasax dicemplungin pete, langsung dapet jempol deh 😝😝😝 tapi, kali ini tanpa pete, stok lagi kosong di abang sayur😌
Mungkin moms juga ngerasain bahagia banget saat ngeliat suami tu lahap bener makanx, nambah terus gitu😂😂
Kalau dah menu ini, biasax pas siangan nasi udh abis😁😁😁
Yuk Kasik ❤ moms buat yg paksux juga fav sayur ini💃
#PejuangGoldenApron3
#Week.ke.42
#Semangat.menuju.final💃💃💃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih rebung. Rebus sampai empuk mateng, tiriskan.
- 2
Ini bumbux aku pakai bumbu ulek siap pakai, beli di abang sayur juga, biasax beli 1 bks bumbu kuning, 1 bks bumbu merahx, kebetulan kosong jadi untuk tambahan bumbu warna merah aku ulek sendiri (baput dan cabe merah besar)
- 3
Rajang kasar daun bawang
- 4
Panaskan minyak goreng secukupx, masukkan rajangan daun bawang, tumis sampai wangi, masukkan bumbu kuningx, aduk²
- 5
Masukkan bumbu yg merah, aduk rata. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Masak sampai aroma dedaunan semerbak
- 6
Masukkan rebung yg udh direbus empuk. Aduk rata. Tambahkan 1 bks royco ayam, gula pasir, aduk² lagi. Biarkan bumbu meresap dulu.
- 7
Kira² bumbu udh meresap sempurna, masukkan santan kara. Aduk². Lalu beri air sesuai selera kita aja mau sebanyak apa untuk kuahx. Aduk rata.
- 8
Cicipi dulu. Biasax le' wez rasa sesuai lidah, aku pindahin kuahx ke panci😂. Masak sampai mendidih banget, baru bisa matikan kompornya. Dibagian ini jangan sampai ditinggal ya moms, ditimba² santenx supaya tdk pecah dan ngasilin warna serta tekstur yg syantik😉😉😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar