Urap simpel

Name: Urap simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kelapa parut; Secukupnya garam; Secukupnya gula merah; Bumbu halus:; 6 bawang merah; 4 bawang putih; 1 buah cabe besar; 3 buah kencur; Topping:; Tauge; Kacang panjang; Bayam; Tempe oven

MardaLena @Dapoer_Lns

Saya menghidangkan urap ini sekalian ke anak-anak jadi hanya menggunakan cabe besar 1 buah. Jika mau pedas bole di tambahkan lebih banyak cabe (keriting atau besar).

Lebih banyak

Urap simpel

MardaLena @Dapoer_Lns

Saya menghidangkan urap ini sekalian ke anak-anak jadi hanya menggunakan cabe besar 1 buah. Jika mau pedas bole di tambahkan lebih banyak cabe (keriting atau besar).

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramkelapa parut
Secukupnyagaram
Secukupnyagula merah
Bumbu halus:
6bawang merah
4bawang putih
1 buahcabe besar
3 buahkencur
Topping:
Tauge
Kacang panjang
Bayam
Tempe oven

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe, kemudian oven hingga matang.
2

Haluskan bumbu. Gula merah dicairkan dengan sedikit air. Lalu campurkan bumbu halus, gula merah, garam ke kelapa parut. Aduk sampai rata. Kemudian sangrai hingga agak kering, sudah keluar wangi'y, dan matang. (Jangan lupa diaduk2 biar gak gosong)
3

Rebus tauge, kacang panjang, dan bayam.
4

Kemudian campurkan topping dan bumbu urapnya. Siap dihidangkan.