ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปจนร้อน ใส่กุ้ง ปลาหมึก ลงไปผัดให้สุกใส่ผักกาดขาว ข้าวโพดอ่อน ถั่วงอก ผัดให้เข้ากัน

ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย เติมเหล้าจีนลงไป ผัดเร็วๆให้เข้ากัน ชิมรส ตักใส่จานพร้อมเสริฟคะ ง่ายใช่ไหมคะ ลองดูนะคะ