ตั้งกะทิ ใส่น้ำมัน ตั้งให้ร้อน
นำเศษแซลมอนลงทอด ทอดไฟปานกลางจนสุก ตักพักไว้ให้เย็น แล้วเรียงใส่จานราดด้วยซอสเทอริยากิ พร้อมเสิร์ฟ

สำหรับน้ำจิ้มซีฟู้ด
นำพริกแดง กระเทียม มาปั่นให้ละเอียด ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ปรุงรสตามชอบ