Mie Ebroh | Mie Setan

Ditempatku mie ini sering kali di sebut dengan mie ebroh yang tidak lain adalah mie yang di bumbui dengan cabe yang banyak. Orang orang saat ini banyak menyebutnya mie setan karena mungkin pedasnya yang menakutkan jadi didapatlah sebutan mie setan.
Untuk pecinta pedas, mie ini recomnded banget dan cara membuatnya pun sangat mudah, aku juga yakin semua orang udah sering banget buat mie ini tapi pasti ada beberapa yang masih belum tahu caranya.
Kali ini aku pake resep dari YouTube channelnya mba wais alqurni. Kalau versiku biasanya kalau pakai mie goreng instan di masak sampai lembek banget terus langsung dikasih cabe aja/ dimasak dulu cabenya baru dikasih air sedikit dan bumbu setelah mendidih baru dimasukan mienya(skip nanti versiku aku coba dilain waktu yaa✨)
Langsung aja kita praktek resep ala mba wais yukk lengkapnya bisa kunjungi youtube channelnya yaa✨
Source: wais alqurni
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CookpadCommunity_Garut
#GoldenApronChallange3
#PejuangGoldenApron3
#Week43
Mie Ebroh | Mie Setan
Ditempatku mie ini sering kali di sebut dengan mie ebroh yang tidak lain adalah mie yang di bumbui dengan cabe yang banyak. Orang orang saat ini banyak menyebutnya mie setan karena mungkin pedasnya yang menakutkan jadi didapatlah sebutan mie setan.
Untuk pecinta pedas, mie ini recomnded banget dan cara membuatnya pun sangat mudah, aku juga yakin semua orang udah sering banget buat mie ini tapi pasti ada beberapa yang masih belum tahu caranya.
Kali ini aku pake resep dari YouTube channelnya mba wais alqurni. Kalau versiku biasanya kalau pakai mie goreng instan di masak sampai lembek banget terus langsung dikasih cabe aja/ dimasak dulu cabenya baru dikasih air sedikit dan bumbu setelah mendidih baru dimasukan mienya(skip nanti versiku aku coba dilain waktu yaa✨)
Langsung aja kita praktek resep ala mba wais yukk lengkapnya bisa kunjungi youtube channelnya yaa✨
Source: wais alqurni
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CookpadCommunity_Garut
#GoldenApronChallange3
#PejuangGoldenApron3
#Week43
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Untuk yang pakai cabe kering pengolahannya bisa direbus dulu sampai mendidih kemudian diblendder. Kalau punyaku sediaan cabenya tinggal 1 sdm lagi jadi aku tambahkan 13 buah rawit dihaluskan.
- 2
Selanjutnya didihkan air kemudian rebus mie sampai matang. Lalu tiriskan.
- 3
Potong pangsit menjadi kotak2 kecil kemudian goreng dan bumbui sedikit dengan kaldu bubuk agar tidak hambar.
- 4
Tumis bawang putih cincang kemudian tambahkan cabe yang sudah dihaluskan.
- 5
Tambahkan daun bawang dan daun jeruk kemudian masukan semua bumbu mie instan kalau aku kecuali minyaknya karena takut oily banget, bisa pakai kaldu hubuk juga jika tidak ingin rasa mie goreng instan)
- 6
Masukan mie instan lalu aduk merata. Koreksi rasa.
- 7
Sajikan dengan toping ayam dan pangsiy goreng taburi juga dengan daun bawang dan biji wijen. Selamat menikmati✨
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar