Balado cecek tempe
Masak dengan bahan seadanya di kulkas dan dapat inspirasi resep dari @Cibidut yg takaran bumbunya sudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Resep aslinya menggunakan bahan utama kentang yg saya ganti dengan cecek+tempe.
#BumbuMerahMeriah #LihaiRecook9_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Balado cecek tempe
Masak dengan bahan seadanya di kulkas dan dapat inspirasi resep dari @Cibidut yg takaran bumbunya sudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Resep aslinya menggunakan bahan utama kentang yg saya ganti dengan cecek+tempe.
#BumbuMerahMeriah #LihaiRecook9_Yogyakarta
#CookpadCommunity_Yogyakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus sebentar cecek/kulit sapi kemudian potong bentuk dadu. Potong dadu tempe kemudian goreng setengah matang sisihkan
- 2
Siapkan bumbu halus blender dan masak beserta daun salam dan daun jeruk hingga terlihat kering, tambahan sedikit minyak tumis hingga bumbu matang
- 3
Masukkan air, gula,garam koreksi rasa. Masukkan tempe dan cecek aduk2 koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut/mengental sambil sesekali diaduk biar tidak gosong.
- 4
Balado cecek tempe siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar