ปลอกเปลือกหั่นฟักให้พอดีตามชอบฟักอ่อนไม่ต้องควักไส้ / ล้างหั่นต้นหอม เตรียมไว้

ใส่หมูลงหม้อ ตามด้วยพริกแกง ตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด เติมน้ำเล็กน้อย นำหม้อตั้งไฟอ่อน ค่อยๆ คั่ว ไปเรื่อยๆ จนหมูสุก เติมน้ำที่เหลือปิดฝาหม้อ รอให้น้ำเดือด เติมฟักลงไปปล่อยให้เดือดจนฟักสุก ชิมดู อาจปรุงรสเพิ่มตามชอบ