Pizza homemade,bisa buat jualan
Dulu kalo maen ke mall ujung-ujungny mandeg di pizza,karena pandemi yaudah stay at home aja dan bikin aja sendiri,lumayan lebih hemat dan untung nya bisa sambil dijual hahaa..untuk waktu memasak tidak saya isi ya,karena yg lama tuh proses proofing dough nya..dan untuk rasa menurut saya gabisa sama kalo beli yg asli punya,terutama dough nya..gatau bahan nya pake apa ya mereka buatnya,
Pizza homemade,bisa buat jualan
Dulu kalo maen ke mall ujung-ujungny mandeg di pizza,karena pandemi yaudah stay at home aja dan bikin aja sendiri,lumayan lebih hemat dan untung nya bisa sambil dijual hahaa..untuk waktu memasak tidak saya isi ya,karena yg lama tuh proses proofing dough nya..dan untuk rasa menurut saya gabisa sama kalo beli yg asli punya,terutama dough nya..gatau bahan nya pake apa ya mereka buatnya,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan ragi,aduk2 dan diamkan kurleb 10menit sampai ragi aktif dengan tanda muncul buih dan berbusa
- 2
Siapkan bahan dough,
Campurkan terigu,garam,susu bubuk dan penyedap,kemudian masukkan telur dan ragi,aduk2 - 3
Tambahkan margarin,uleni..terakhir masukkan minyak goreng,uleni sebentar saja..dan diamkan sambil ditutup kain,tunggu sampai mengembang 2x lipat kurleb 30-60menit
- 4
Setelah mengembang bagi adonan mjd 2, rolling dan tata dalam loyang..diamkan kurleb 10menit sampai sedikit mengembang,jangan lupa ditusuk2 pake garpu ya..bisa sambil panaskan oven 200dercel api atas bawah
- 5
Olesi bagian atas dg saos tomat,saos spageti dan panggang selama 10menit
- 6
Sambil manggang dough panaskan margarin dan oseng2 ayam sampai setengahmatang/airnya kering sambil dibumbui penyedap.
Dan potong2 topping sesuai selera - 7
Setelah 10menit keluarkan dough,bisa mulai ditopping dan panggang kembali selama kirleb 15-20menit sampai matang
- 8
Pizza homemade siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)