Jjukkumi

Name: Jjukkumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram baby octopus; 1/2 bombay potong; 1 batang prei potong serong; 1 buah wortel potong korek api; 3 siung baput geprak; 5 buah rawit hijau potong serong; Sejumput wijen sangrai; Saus :; 1 sdm gochujang; 1 sdm gula; 1/2 sdm kecap asin; 1/2 sdm cabe bubuk; Secukupnya garam,kaldu jamur, merica bubuk

Felicia Tan @FeliciaTan

Pangkalpinang

Pas jalan2 ke swalayan nemu baby octopus frozen, pas juga punya Gochujang.#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Jjukkumi

Felicia Tan @FeliciaTan

Pangkalpinang

Pas jalan2 ke swalayan nemu baby octopus frozen, pas juga punya Gochujang.#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grambaby octopus
1/2bombay potong
1 batangprei potong serong
1 buahwortel potong korek api
3 siungbaput geprak
5 buahrawit hijau potong serong
Sejumputwijen sangrai
Saus :
1 sdmgochujang
1 sdmgula
1/2 sdmkecap asin
1/2 sdmcabe bubuk
Secukupnyagaram,kaldu jamur, merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, rebus baby octopus di air mendidih 10 detik
2

Tumis baput, bombay dan prei hingga harum
3

Masukkan wortel masak hingga wortel layu dan empuk, lalu masukkan cabe rawit hijau, tumis sebentar
4

Masukkan saus dan baby octopus, aduk rata. Hingga panas rata. Matikan api
5

Sajikan, taburi wijen sangrai. Selamat menikmati 🙏
6

Ambil nasi hangat, makan pake kimchi lauknya Jjukumi 🤤