แยมมัลเบอร์รี่ #มัลเบอร์รี่ #แยม #หม่อน🍞🥪🧂
Paweena Sittino @cook___ke
หม่อน หรือ มัลเบอร์รี่ ที่บ้านมีหม่อนเยอะเกิน เก็บกินไม่ไหว เลยนำมาแปรรูปทำเป็นแยมมัลเบอร์รี่ อร่อยมากเลยค่ะ สามารถเก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้ 1 เดือนนะคะ แยมมัลเบอร์รี่กินกับอะไรก็อร่อย
แยมมัลเบอร์รี่ #มัลเบอร์รี่ #แยม #หม่อน🍞🥪🧂
หม่อน หรือ มัลเบอร์รี่ ที่บ้านมีหม่อนเยอะเกิน เก็บกินไม่ไหว เลยนำมาแปรรูปทำเป็นแยมมัลเบอร์รี่ อร่อยมากเลยค่ะ สามารถเก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้ 1 เดือนนะคะ แยมมัลเบอร์รี่กินกับอะไรก็อร่อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างหม่อนในน้ำที่สะอาด แช่ทิ้งไว้ 5 นาที
- 2
พักน้ำ แล้วนำไปปั่น
- 3
นำไปปั่น ใส่น้ำเล็กน้อย
- 4
นำไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที
- 5
ใส่แป้งมันสำปะหลังและน้ำตาลลงไป
- 6
ต้มต่อไปอีกประมาณ 15 นาที จนค้นหนืด แล้วพักไว้ให้เย็น
- 7
นำมาใส่กระชอน กรองเอาแป้งที่เป็นก้อนๆ ออก
- 8
บรรจุใส่ในกระปุกเก็บไว้ทานได้นาน 1 เดือน แต่ต้องใส่ในตู้เย็นนะคะ
- 9
นำมาทาขนม รับประทานได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14891063
ความคิดเห็น (2)