Cireng Mercon isi Ayam suwir
Iseng buat karena emang suka banget sama makanan peracian. Wkwkwk
Cireng Mercon isi Ayam suwir
Iseng buat karena emang suka banget sama makanan peracian. Wkwkwk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging ayam (sampai bisa disuwir "jangan terlalu matang").
Kemudian suwir kecil-kecil. - 2
Haluskan bawang putih + bawang merah & cabe setan. Lalu iris-iris kecil daun bawang.
- 3
Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan & masukan daun salam.
- 4
Masukan ayam yang sudah disuwir apabila bumbu tumis sudah matang. Tambahkan bawang daun, royko ayam, gula putih (sesuai selera).
*Angkat bila sudah matang. - 5
Didihkan air + royko ayam (larutkan).
- 6
Masukan tepung tapioka kedalam wadah + masukan air yang sudah didihkan. Kemudian uleni sampai menjadi adonan yang pas (dapat dicetak)
- 7
Cetak adonan 1/1 menggunakan cetakan pastel ukuran sedang. Lalu isi bagian tengah adonan dengan ayam suwir yang telah dimasak tadi.
- 8
Setelah beres semua dicetak, cireng mercon siap digoreng.
Gorengnya pakai api kecil dulu ya bund.
Nanti disusul api sedang. - 9
Cireng mercon isi ayam suwir siap disantap. Jangan lupa tambahkan saos untuk cocolannya ya. Biar makin mantul. Hehe
- 10
Selamat mencoba & menikmati ya, bunda-bunda 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)