Semur bola bola Daging

Name: Semur bola bola Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bola bola daging; 300 gr daging sapi giling; 1 butir telur; 1 sdm tepung maizena; Garam merica; 2 sdm kecap manis; Bumbu halus; 5 bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Lada dan pala; Bumbu pelengkap; 1/2 buah bawang bombai iris; 2 cm jahe; 4 buah cengkeh; Kayu manis; 4 lembar daun jeruk; secukupnya Garam dan merica; Air mendidih; Pelengkap; Wortel dan kentang; Bawang goreng

Dhian @dapurAmsterdam

Amsterdam

Ambil cepetnya
Lagi males terlalu lama di dapur
Akhirnya buat semur daging tapi dibuat bola2
😬😁
Baru pertama juga buat semur
Alhamdulilah suami suka
Cuma kita klub yang g suka manis
Next kecap manis nya dikurangi 😉
Resep asli dr pak dokter @banususanto
Bisa cek ig nya beliau
Ada yg aku rubah sebagian
#semur #semurdaging #bolaBolaDaging
#dagingsapi
#PejuangGoldenApron3
#posbar #posbarsayurlebaran
#pekanposbarsayurlebaran

Lebih banyak

Semur bola bola Daging

Dhian @dapurAmsterdam

Amsterdam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bola bola daging
300 grdaging sapi giling
1 butirtelur
1 sdmtepung maizena
Garam merica
2 sdmkecap manis
Bumbu halus
5bawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaLada dan pala
Bumbu pelengkap
1/2 buahbawang bombai iris
2 cmjahe
4 buahcengkeh
Kayu manis
4 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram dan merica
Air mendidih
Pelengkap
Wortel dan kentang
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah masukkan semua bahan bola2. Aduk rata dan bulatkan kemudian disihkan air
Masak hingga bola2 mengambang angkat tiriskan
2

Tumis bumbu halus hingga matang masukkan bawang bombai dan jahe aduk hingga layu
Kemudian tambahkan Air mendidih. Biarkan hingga 5 menit agar keluar aroma
3

Masukkan bola daging biarkan 10 menit api kecil kemudian tambahkan wortel dan kentang
Masak hingga matang. Sajikan bersama taburan bawang goreng