เฟรนช์ฟรายโฮมเมด (หม้อทอดไร้น้ำมัน)

Kanyarak Meenn @cook_28232204
อยากกินเฟรนช์ฟราย แต่ไม่ชอบเฟรนช์ฟรายแช่แข็งแบบทั่วไป ลองเปลี่ยนมาใช้เป็นมันฝรั่งสดให้รสชาติดีกว่าเยอะเลยค่า อร่อย ทำง่าย แถมไม่อ้วนด้วยน้า🍟✨
เฟรนช์ฟรายโฮมเมด (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
อยากกินเฟรนช์ฟราย แต่ไม่ชอบเฟรนช์ฟรายแช่แข็งแบบทั่วไป ลองเปลี่ยนมาใช้เป็นมันฝรั่งสดให้รสชาติดีกว่าเยอะเลยค่า อร่อย ทำง่าย แถมไม่อ้วนด้วยน้า🍟✨
วิธีทำ
- 1
ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ขั้นตอนนี้จะปอกเปลือกหรือไม่ปอกก็ได้นะคะ แล้วแต่ชอบเลย
- 2
หั่นมันฝรั่งเป็นแท่งๆ แช่ไว้ในน้ำผสมเกลือสักครู่
- 3
นำมันฝรั่งมาซับน้ำให้พอแห้ง ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 4
นำมันฝรั่งที่หั่นไว้แล้วเรียงลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน (ไม่วางซ้อนกัน) ตั้งไฟ 200 องศา
20 นาที เมื่อครบ 10 นาที ให้กลับด้านมันฝรั่ง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14934288



ความคิดเห็น