ผัดซีอิ๊ว เส้นไข่ขาว (คีโต)

Parichart Tungift Prapruetsachat @tungift
เนื่องจากชาวคีโตไม่สามารถกินแป้งได้ เส้นจึงเลือกเป็นเส้นที่ชาวคีโตกินได้ เราเลือกเส้นไข่ขาว (แต่สามารถเลือกเป็นเส้นบุก หรือเส้นแก้ว และอื่นๆ ตามสะดวกค่ะ)
ผัดซีอิ๊ว เส้นไข่ขาว (คีโต)
เนื่องจากชาวคีโตไม่สามารถกินแป้งได้ เส้นจึงเลือกเป็นเส้นที่ชาวคีโตกินได้ เราเลือกเส้นไข่ขาว (แต่สามารถเลือกเป็นเส้นบุก หรือเส้นแก้ว และอื่นๆ ตามสะดวกค่ะ)
วิธีทำ
- 1
นำผักคะน้ามาลวก และผักใส่น้ำแข็ง
เทเส้นไข่ขาวออกจากถุงพักรอสะเด็ดน้ำ
เตรียมวัตถุดิบอื่นๆ
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะพร้าวร้อนแล้วนำกระเทียมลงไปเจียวจนหอม
ใส่หมูบดผัดจนสุก (ใส่น้ำน้อยๆ เพราะเส้นเปียก) ใส่ไข่ที่เตรียมไว้ ผัดจนสุก ใส่เส้น ปรุงรส ใส่ผักคะน้า ผัดจนเข้ากัน ชิมรส - 3
ตักลงจาน โรยพริกไทย สามารถใส่มะนาวปรุงรสเพิ่มได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14935116






ความคิดเห็น