Torta salata zucchine e parmigiano🥒🧀

Questa ricetta l'ho trovata su una vecchia rivista, l'ho provata un po' per sfizio ma ne sono rimasto soddisfatto. Si prepara in pochissimo tempo e ci si può inserire tutto quello che si vuole. Io ho usato lo speck ma voi potete usare quello che preferite: Ecco la ricetta!!
Torta salata zucchine e parmigiano🥒🧀
Questa ricetta l'ho trovata su una vecchia rivista, l'ho provata un po' per sfizio ma ne sono rimasto soddisfatto. Si prepara in pochissimo tempo e ci si può inserire tutto quello che si vuole. Io ho usato lo speck ma voi potete usare quello che preferite: Ecco la ricetta!!
Istruzioni per cucinare
- 1
Accendi il forno a 180°. In una ciotola sbatti le uova, aggiungi il latte, l'olio, il parmigiano, il sale, il pepe e il prezzemolo. Amalgama il tutto.
- 2
Aggiungi la farina e il lievito SETACCIATI, altrimenti il composto risulterà grumoso, e mescola. Taglia la zucchina a e lo speck a dadini e aggiungilo al composto. Imburra una teglia rotonda e disponi l'impasto.
- 3
Cuoci per 25 minuti. Pronta da gustare!!!!
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