Tumis buncis tempe telur
Saat puasa gini pasti pada bingung mau masak apa yang cepet untuk menu sahur kan ya.
Aku termasuk tim yang suka masak malem2, ntr pas sahur tinggal diangetin aja biar cepet hehe
Tapi kalo tumisan ini sih dg resep yang simple tentunya enak dan cepet bikinnya. Meskipun dimasak mendadakpun jg sipp,, selain itu bernutrisi jg ya bun.. hehe
Cuss resep yaaa..
#reseptumisan #tumisan
Tumis buncis tempe telur
Saat puasa gini pasti pada bingung mau masak apa yang cepet untuk menu sahur kan ya.
Aku termasuk tim yang suka masak malem2, ntr pas sahur tinggal diangetin aja biar cepet hehe
Tapi kalo tumisan ini sih dg resep yang simple tentunya enak dan cepet bikinnya. Meskipun dimasak mendadakpun jg sipp,, selain itu bernutrisi jg ya bun.. hehe
Cuss resep yaaa..
#reseptumisan #tumisan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih buncis kemudian potong2 kecil sisihkan.
- 2
Potong tempe kotak2 kecil, lalu goreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
- 3
Panaskan margarin / minyak untuk menumis. Tumis semua bumbu iris sampai harum dan layu.
- 4
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk, ketumbar bubuk dan aduk sampai rata.
- 5
Masukkan potongan buncis,kemudian aduk2 sampai tercampur rata dan buncis mulai layu. Tambahkan sedikit saja air, aduk lagi kemudian diamkan sebentar sampai buncis setengah matang.
- 6
Setelah air mulai berkurang, masukkan tempe, aduk rata. Kemudian tambahkan kecap manis dan saos tiram. Aduk kembali hingga rata.
- 7
Koreksi rasa terlebih dahulu ya bun. Kalo kurang asin atau kurang manis bisa ditambahkan sendiri sesuai selera yaa. (Saya selalu masak setelah sholat taraweh, jd bisa incip2 hehe)
- 8
Setelah semuanya sudah pas. Masukkan 2 butir telur kedalam masakan. Lalu aduk cepat bersama dg buncis dan tempe sampai telur matang dan rata. Kemudian matikan api.
- 9
Siap disajikan bundaa. Cepat dan simple sekali kan. Rasanyapun enak, cocok untuk sahur dg waktu yg mepet. Hehe
Tambahkan taburan bawang goreng diatasnya tambah mantul bunda. Selamat mencoba..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar