Rendang Ayam (no minyak, no santan)

Ceritanya lagi pengen hidup sehat sekalian diet, walaupun selalu gagal, tapi dari situ jadi lebih seneng dan berkreasi didapur, pengen ngebuktiin bisa tetep enak gak sii masakan tanpa bahan bahan andalan itu, dan.... Really, makananya tetep enak guyss...
Rendang Ayam (no minyak, no santan)
Ceritanya lagi pengen hidup sehat sekalian diet, walaupun selalu gagal, tapi dari situ jadi lebih seneng dan berkreasi didapur, pengen ngebuktiin bisa tetep enak gak sii masakan tanpa bahan bahan andalan itu, dan.... Really, makananya tetep enak guyss...
Cara Membuat
- 1
Pertama rebus ayam, hingga matang, sisihkan (kaldunya jgn dibuang)
- 2
Blender all bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus dgn 50ml air, masukan bumbu cemplung, masak hingga sat tercium harum, tes rasa, tambah garam, jika kurang
- 3
Selanjutnya masukan 500ml air kaldu, maska hingga mendidih.
- 4
Next, masukan ayam, ungkep, masak hingga seluruh bumbu meresap dan bumbu menjadi kecoklatan, antara 30-45menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar