วุ้นเส้นแช่น้ำ นำไปลวก เห็ดหูหนูนำไปลวกก่อนซอย หมูสับรวนให้สุก เตรียมไว้

นำวุ้นเส้น เห็ดหูหนู หมูสับ ต้นหอม ผักชีใบเลื่อย หอมแดงใส่รวมกัน ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำเชื่อม คลุกให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ สุดท้ายใส่ข้าวคั่ว ใส่จานทานได้เลยค่ะ