นึ่งเผือกด้วยซึ้งชั้นบน และต้มถั่วลันเตาด้วยซึ้งชั้นล่าง หากเผือกได้ที่แล้ว ไม่ต้องเละ เผื่อตอนผัดค่ะ ยกลงจากเตาก่อนค่ะ ต้มถั่วลันเตาต่อจนนิ่ม (หรือหากต้องการเซฟเวลา ซื้อแบบแช่แข็งมาใช้นะคะ)🎀

ผัดเครื่องสมุนไพรและทุกอย่างลงไปยกเว้นถั่วลิสง และผักโรย ลงไปผัดพร้อมกัน ให้เผือกได้ที่ นิ่มทั่วถึงดีแล้ว ปรุงรสให้ หวานเผ็ดนิดหน่อย และออกรสเปรี้ยวนิดๆด้วย ซอสมะเขือเทศค่ะ ใส่ถั่วลิสง หรือมะม่วงหิมพานต์ ลงไปผัดสุดท้ายค่ะ🍅

เมื่อทุกอย่างสุกดี ยกลงโรยหน้าด้วยผักค่ะ มื้อนี้นอกจากทาน คู่ส้มตำ แล้ว แก้เผ็ดด้วยขนมหวานทับทิมกรอบซื้อมาค่ะ แอบเติมแมงลักเล็กน้อย อยากสุขภาพดี เปลี่ยนกะทิเป็นน้ำมะพร้าว หรือนมอัลมอลต์ ได้ค่ะ🎁 อันนี้นานๆทานทีค่ะ😅