ข้าวผัดโบราณ ข้าวผัดซีอิ๊วดำ

NascyPP @cook_24030960
คิดถึงสมัยเด็กๆ แถวบ้านที่เชียงใหม่จะขายเป็นถุงๆ รสชาติจะออกหวานกว่านี้ค่ะ ☺️☺️☺️
ข้าวผัดโบราณ ข้าวผัดซีอิ๊วดำ
คิดถึงสมัยเด็กๆ แถวบ้านที่เชียงใหม่จะขายเป็นถุงๆ รสชาติจะออกหวานกว่านี้ค่ะ ☺️☺️☺️
วิธีทำ
- 1
นำหมูชิ้นหมักกับซอสหอยนางรม และไข่ไก่ 1 ฟอง
- 2
เจียวกระเทียมสับในน้ำมันให้พอหอม
- 3
จากนั้นนำหมูลงไปผัดให้สุก โดยใช้ไฟแรง พอหมูสุกแล้วพักไว้ด้านข้าง
- 4
นำไข่ไก่อีก 1 ฟอง ผัดแยกต่างหากจนไข่ขาวสุก
- 5
จากนั้นนำข้าวลงไปผัดกับหมูและไข่
- 6
จากนั้นใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ลงไป ใช้ไฟแรง
- 7
พอผัดข้าวแห้งได้ที่ ใส่ผักที่หั่นไว้ลงไป
- 8
จากนั้นเสิร์ฟใส่จาน โรยพริกไทยป่นเล็กน้อยให้หอมค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14953978



ความคิดเห็น (2)