US Angus steak house by Limei (สเต๊กเนื้อ แชมปิญองครีมซอส)
Thanaporn Limei Amornpisanmit @cook_9653619
US Angus steak house by Limei (สเต๊กเนื้อ แชมปิญองครีมซอส)
วิธีทำ
- 1
หมักเนื้อ+เกลือ ทิ้งไว้ 1 ชม. ทุบเนื้อพอประมาณจนนิ่ม
- 2
นำเนื้อไปย่าง ในกระทะพร้อมกับมะเขือเทศและกระเทียมทุบ เพื่อได้รสชาติหอมซึมเข้าเนื้อ
- 3
ย่างหอมใหญ่ และใบโรสแมรี่พร้อมเสิร์ฟ
- 4
เตรียมนำซอส โดยการนำนมสด ตั้งไฟอ่อน ตามด้วยครีมสดหรือวิปปิ้งครีม ใส่เกลือเล็กน้อย พร้อมโรยด้วยพริกไทยดำบดหยาบ
- 5
ใส่หอมใหญ่หั่นฝอย ผัดกับเนยตามลงไป จากนั้นตามด้วยเห็ดแชมปิญอง ต้มจนเดือด และนำมาราดสเต๊กพร้อมเสิร์ฟ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14954962






ความคิดเห็น