Sambel Pindang Lalap Daun Bayam (Ikan Keranjang)
Suka banget sama menu ini, karena selalu inget sama masa kecil saya. Resep original dari ibu saya, dulu tiap ibu masak ini, saya makan selalu ngabisin nasi 😅
Bisa dicoba masak dirumah buibuk semuanya, nambah-nambah referensi masakan hahaha
Bikinnya gampang, bahannya juga murah meriah.
Selamat mencoba, semoga suka 🥰
#PejuangGoldenApron3
#TimGulaJawa
Sambel Pindang Lalap Daun Bayam (Ikan Keranjang)
Suka banget sama menu ini, karena selalu inget sama masa kecil saya. Resep original dari ibu saya, dulu tiap ibu masak ini, saya makan selalu ngabisin nasi 😅
Bisa dicoba masak dirumah buibuk semuanya, nambah-nambah referensi masakan hahaha
Bikinnya gampang, bahannya juga murah meriah.
Selamat mencoba, semoga suka 🥰
#PejuangGoldenApron3
#TimGulaJawa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan keranjang, buang isi perut dan durinya, kemudian belah menjadi 2 seperti pada gambar. Goreng sampai kecoklatan. Haluskan semua bumbu halus. Tumis dengan minyak panas sampai harum.
- 2
Masukkan sereh, lengkuas, daun bawang dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air, kemudian tambahkan 2 sendok makan santan kara.
- 3
Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu bubuk secukupnya. Cek rasa.
Masukkan ikan yang sudah di goreng. Aduk rata.
- 4
Rebus daun bayam dan tiriskan.
Sajikan bersama sambal ikan. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar