ราดหน้า สูตรลดแป้ง เอาใจแม่
คุณแม่ซื้อราดหน้ามาให้กิน แต่ช่วงที่ลดน้ำหนักจะทำไงดีละ ไม่กินก็กลัวแม่เสียใจ กินก็กลัวอ้วน เลยได้ไอเดียสายกลาง ถูกใจ ถูกปาก ถูกสุขภาพ ราคาถูกด้วยค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ
ราดหน้า สูตรลดแป้ง เอาใจแม่
คุณแม่ซื้อราดหน้ามาให้กิน แต่ช่วงที่ลดน้ำหนักจะทำไงดีละ ไม่กินก็กลัวแม่เสียใจ กินก็กลัวอ้วน เลยได้ไอเดียสายกลาง ถูกใจ ถูกปาก ถูกสุขภาพ ราคาถูกด้วยค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ อะไรใส่จานได้ใส่ก่อนเลย
- น้ำราดหน้า กับ หมู ที่แม่ซื้อมาฝาก
- ผักคะน้าเอาไปลวกก่อนแล้ววางใส่จาน
- เส้นใหญ่ moki แบบพร้อมทาน เทน้ำออกก่อนนะ เอาเส้นเทใส่จานเลย
- 2
มาทำไข่ดาวเวฟไร้น้ำมัน ตอกไข่ดิบใส่จาน จากนั้นเข้าเวฟไฟอ่อนสุด ตั้งเวลา 20 วินาที แล้วออกมาดู ถ้ายังดิบ เอาใส่เวฟอีก 20 วินาที จนหน้าตาไข่เริ่มสุกบ้างแล้ว ให้ใส่น้ำให้ท่วมหน้าไข่ แล้วเวฟอีก 10-20 วินาที จะช่วยทำให้หน้าไข่ไม่แห้งแข็งกระด้าง จนได้ที่ก็เทน้ำออกจากไข่ แล้วพร้อมทาน
- 3
กลับมาที่ราดหน้าของเรา เทราดหน้าลงไปบนเส้นใหญ่ moki และ คะน้าลวกได้เลย
จากนั้นเอาไข่ดาวไม่โครเวฟไรน้ำมันมาวางได้เลย เสร็จพร้อมทานค่ะ
- 4
จะเห็นว่าไข่แดงมีความยางมะตูมด้วย
ถ้าเน้นแนวรักสุขภาพ คือ
- ทานไม่ปรุงเพิ่มใดๆ เลยนะคะ
- เราแทบไม่ทานน้ำราดหน้าเลย กินจนหมด คือ น้ำยังเต็มจานอยู่เลย มันมีรสชาติน้ำที่เคลือบเส้นอยู่แล้ว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)