วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำเดือด ใส่เกลือ ใส่เส้นจับเวลาจนเส้นสุก ตักออกล้างด้วยน้ำเย็น ใส่น้ำมันพืชคลุกเคล้าเส้นเพื่อไม่ให้ติดกัน
- 2
ตั้งกระทะ เทน้ำมันพืช ใส่กระเทียมสับแล้กุ้งลงไปผัด
- 3
ใส่เส้น ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสหอย ซีอิ๊วขาว รสดี และใส่หอยแมลงภู่ลงไป ท้ายสุดใส่พริกและโหระพาค่ะ
- 4
เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้ว เสิร์ฟได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14978308












ความคิดเห็น